21.01.2016 Ernährungsmanagement - Die Bedeutung von Essen und Trinken für die Lebensqualität Zurück Extras Merken Teilen Dieser Vortrag informiert Sie über die Grundlagen des Ernährungsmanagements. Zunächst werden Möglichkeiten der Risikoerkennung vorgestellt und im zweiten Teil Strategien zur Reduktion dieser Risiken. Der Referent setzt darüber hinaus an den Teilnehmerfragen an und wird aktiv mit Ihnen in den Austausch gehen. Dauer: 54:55Referent: Siegfried HuhnVeranstaltung: AltenpflegeKongressOrt: HamburgVeranstaltungsdatum: 17.11.2015